Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Krem porowy

Dzisiaj na blogu przepis na przepyszną zupę porową, proponuję spróbować, nawet tym, którzy nie lubią pora! Podgrzanie pora, pozbawia go posmaku cebuli, który dla niektórych może być drażniący. To pyszne warzywo zupełnie inaczej smakuje surowe w sałatce, jeszcze inaczej podsmażone na maśle do sosu, a zupełnie co innego odkryjemy w zupie, jest ona wręcz delikatna... :)
Dzisiejsze zdjęcia, trochę bardziej artystyczne, wykonane przez Tomka P. z www.picturesfactory.pl, który nie tylko fotografował, ale również gotował ze mną zupę no i też ją jadł :p hihi
Mam nadzieję, że na jednym gotowaniu się nie zakończy, we dwójkę wszystko szybciej idzie, nie trzeba latać i wycierać rąk przed każdym zdjęciem ;)
Składniki:
2 duże pory2 cebule2 ziemniakiłyżka oliwyłyżka masławodasól, pieprz, imbir, sok z limonki * można dodać 2 łyżki jogurtu naturalnego lub serka śmietankowegomożna ozdobić kolendrą  chleb żytni na zakwasiepłatki migdałoweczosnek Pory myjemy, kroimy w miarę drobno, cebule kroimy w krążki…

Najnowsze posty

Ostre curry z dynią

Cukinie faszerowane warzywami z mięsem mielonym

Guacamole z awokado i jabłka

Chleb orkiszowy

Pasta z czerwonej soczewicy ze słonecznikiem

Placek amerykański

Krem dyniowy z imbirem

Tarta z pysznym kremem i owocami

Sałatka z rukolą, truskawkami i kozim serem

Truskawkowe muffinki bezglutenowe z migdałową kruszonką