Twaróg z pieczarkami, papryką i cebulką

Mało śniadań na blogu, dlatego dzisiaj zdrowy twarożek z pieczarkami, papryką i cebulką. Zamiast nudnych kanapek, fajnie czasami zjeść coś innego na śniadanie, ja wymyśliłam takie połączenie, ciekawe czy Wam będzie smakowało :)

Składniki (miseczka):

• kostka twarogu
• 250g pieczarek
• 1 mała cebula
• połowa papryki
• garść szczypiorku
• sól, pieprz
• oliwa z oliwek
• chleb z mąki żytniej
• masło

Cebulkę, paprykę i pieczarki (wszystko pokrojone w kostkę) smażymy na oliwie. Dodajemy do twarogu, dodajemy szczypiorek, doprawiamy solą i pieprzem. 

  OKIEM DIETETYKA 
Każdy dzień powinniśmy zaczynać od śniadania, bez sensu są wymówki: "ja rano nie mam czasu", ale na umycie głowy i make up czas zawsze się znajdzie ;) wystarczy 10 minut szybciej wstać i zacząć zdrowo dzień. Zdrowo, czyli od węglowodanów złożonych, tzn. pełnoziarnistego pieczywa z mąki żytniej lub żytniej razowej z ziarnami, płatków lub kaszy jak mamy więcej czasu. Dostarczą nam one energii na cały poranek, dzięki temu bez problemu zabierzemy się do pracy, nauki czy ćwiczeń. Codziennie pamiętaj o śniadaniu !