Koktajl malinowy

Pyszny, orzeźwiający letni koktajl, doda nam energii po śniadaniu i utrzyma ją aż do obiadu, czyli najlepiej zjeść go na II śniadanie :)

Składniki:

• 2 szklanki malin
• szklanka kefiru
• pół szklanki mleka
• 2 listki stewii

Maliny, kefir i mleko blenderujemy. Dodajemy po listku stewii do środka. Jeśli jest za kwaśny dodajemy łyżeczkę cukru trzcinowego. 

  OKIEM DIETETYKA 
Stewia- idealny, naturalny słodzik dla cukrzyków, nadciśnieniowców i nie tylko! Listki stewii 250-450 krotnie przewyższają słodkością sacharozę (biały cukier), jednak w ogóle nie podnoszą poziomu glukozy we krwi, do tego są bezkaloryczne! Tak, tak dokładnie 0 kalorii, ale co najważniejsze są naturalnym słodzikiem, a nie chemicznymi truciznami. Polecam wszystkim diabetykom, słodkim dziurkom, czy osobom na diecie, którym ciężko wytrzymać bez słodkiego smaku. Dodatkowo liście stewii są odporne na działanie wysokiej temperatury, dlatego mogą być wykorzystywane do pieczenia, czy gorących napojów. Co ciekawe możemy nią zastępować słodkości dla najmłodszych, ponieważ nie powoduje ona próchnicy zębów, w przeciwieństwie do cukierków i innych słodyczy. Dodatkowo ma właściwości lecznicze, stosuje się ją do maseczek na skórę trądzikową z wypryskami i na wrzody. Pomaga w dezynfekcji, zamyka pory i przyśpiesza gojenie się ran. W jej liściach znajduje się witamina C, beta-karoten, wapń magnez oraz żelazo. Dzięki jej właściwościom bakteriobójczym jest wykorzystywana do produkcji pasty do zębów. Możemy ją kupić w postaci świeżych liści (do sałatek, deserów), suszonych (herbaty, inne napoje) oraz w tabletkach jako słodzik. Samemu możemy przygotowywać wyciąg ze stewii gotując liście w małej ilości wody, przez kilka minut.